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★くまもと子育てサイトＫｉＲａＲａ★とは
子育ての悩みをママが１人で抱えることなく、
みんなで相談し合い、社会全体で助け合って子育てをする環境になればいいなと願って
熊本の子育て中の母親たちが家庭を大切にしながら、ボランティアで活動しています。
インターネットの匿名性・利便性を活かして、ホームページを運営をしています。
そこをきっかけ作りと考え、人が出会い、力づけ、支えあえる関係を目指して活動をしています。
ブログ→http://kirara.otemo-yan.net/
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2008年08月21日
パン耳かりんと
本題に入る前に
北京オリンピック、女子ソフトボール
金メダルおめでとう
やったぁ
やりましたね
さて、本題？です
久々にサンドイッチを作りました
パン耳がないとなんとなーくお腹にたまった気がしないので
普段は耳もそのまま食べるのですが
今日はふと、パン耳かりんとが食べたくなって耳を落としました
中華なべに大目の油を入れて
程よい熱さになったらパン耳をドサッと入れて鍋を振り
油が全体に回ったらお砂糖をバババっと。
カラメルになったカリっとする部分が美味しいんですよね
↑私がこのレシピを知ったのは小学生の時。
調理実習で、パン耳をそのまま食べようとしたら
同級生が先生に油と砂糖を貰ってパパッと作った時は
彼女を尊敬のまなざしで見つめたものです
あれからもう２０年以上。
パン耳かりんとを作るたびに彼女を思い出します
Ｔちゃん、元気かなぁ
「なになに！？良い匂い」
と寄ってきた子ども達と一緒に熱々を食べました。
・・・が、２，３本食べたところで胸焼けが
子ども達は喜んで完食しましたが
懐かしいと思うとともに、年齢を感じた母なのでした（笑）
北京オリンピック、女子ソフトボール
金メダルおめでとうやったぁ
やりましたねさて、本題？です
久々にサンドイッチを作りました
パン耳がないとなんとなーくお腹にたまった気がしないので
普段は耳もそのまま食べるのですが
今日はふと、パン耳かりんとが食べたくなって耳を落としました
中華なべに大目の油を入れて
程よい熱さになったらパン耳をドサッと入れて鍋を振り
油が全体に回ったらお砂糖をバババっと。
カラメルになったカリっとする部分が美味しいんですよね
↑私がこのレシピを知ったのは小学生の時。
調理実習で、パン耳をそのまま食べようとしたら
同級生が先生に油と砂糖を貰ってパパッと作った時は
彼女を尊敬のまなざしで見つめたものです
あれからもう２０年以上。
パン耳かりんとを作るたびに彼女を思い出します
Ｔちゃん、元気かなぁ
「なになに！？良い匂い
」と寄ってきた子ども達と一緒に熱々を食べました。
・・・が、２，３本食べたところで胸焼けが
子ども達は喜んで完食しましたが
懐かしいと思うとともに、年齢を感じた母なのでした（笑）
Posted by キララ at 22:07│Comments(0)
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